瑞典展出300公斤重奶油面包破吉尼斯世界纪录

【环球网文旅综合报道】当地时间2020年2月18日,瑞典斯德哥尔摩,当地面包店BakeMyDay展出一个巨型瑞典传统奶油面包萨姆拉(Semla),创造了吉尼斯世界纪录。据悉,为制作世界最大奶......

  【环球网文旅综合报道】当地时间2020年2月18日,瑞典斯德哥尔摩,当地面包店BakeMyDay展出一个巨型瑞典传统奶油面包“萨姆拉”(Semla),创造了吉尼斯世界纪录。据悉,为制作世界最大奶油面包,烘焙师们用了115公升奶油、30公斤杏仁糖和20公斤糖霜,总重量达300公斤,共耗费18个小时。

  环环了解到,在瑞典每到“油腻的周二”(每年时间不一样,一般都在二月),当地人都会举办奶油杏仁蛋糕节。这种蓬松的小点心中间夹着香滑奶油和味道浓郁的杏仁霜,吃一口唇齿留香。然而依据传统,“萨姆拉”只有在基督教的禁食日前一天才可以吃。

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